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CARTA
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La Carta Da Luca
ANTIPASTI
Burrata
15,95€
Queso burrata sobre cesta de parmesano crujiente, mermelada de tomates y tomates secos
Carpaccio di Carne
15,95€
Finas lonchas de ternera, virutas de parmesano y rúcula
Carpaccio di Carne
15,95€
Finas lonchas de ternera, virutas de parmesano y rúcula
Vitello Tonnato
16,55€
Finas lonchas de ternera con salsa de atún y alcaparrones
Taormina
14,55€
Fritura de chipirones y calamares con ali-oli
Mortadella
13,55€
Mortadella
Tartare di mare
17,95€
Tartar de atún rojo o salmón con aguacate cebolla morada y semillas de amapolas
Burratissima
20,95€
Burrata, speck, coppa, jamón de Parma, bresaola y mortadela
Cozzata
15,55€
Mejillones en salsa de tomate, aceitunas negras y picatostes
Parmigiana Melanzane
14,50€
Milhojas de berenjena, mozzarella y tomate
Pan, chiacchere, grissini y queso crema Da Luca
3,55€
Milhojas de berenjena, mozzarella y tomate
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
Le Insalate
Val di Non
13,95€
Espinacas, manzanas, queso de cabra, nueces, confituras de tomate y reducción de vinagre balsámico
Cesar
13,55€
Lechuga, pollo, picatostes, salsa cesar, parmesano y crujiente de jamón
Caprese saporita
14,55€
Aguacate, mozzarella de búfala y tomate
Ortolana
13,00€
Mixto de verduras a la plancha
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
Le Paste Fresche
Tartufini
15,95€
Chitarra con crema de trufa y aceite de trufa
Amalfi
14,95€
Chitarra con langostinos en su salsa
Norcia
14,95€
Tagliatelle con crema de trufa y boletus
Lasagna di Carne
13,95€
Lasagna de Carne
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
le Paste Secche
Spaghetti Carbonara
14,95€
Guanciale, huevo y pecorino romano
Amatriciana
14,95€
Pasta corta Rigatoni, salsa de tomate, guanciale y queso pecorino romano
Puttanesca
13,95€
Spaghetti con salsa de tomate, anchoas, alcaparras y aceitunas negras
Arrabbiata
13,95€
Penne con salsa de tomate, ajo y guindilla
Vongole
15,55€
Spaghetti con almejas, aceite, guindilla, perejil y ajo
Scoglio
15,95€
Linguine con gambas, calamares, almejas y mejillones
Bolognese
14,95€
Tagliatelle con salsa de tomate y carne de ternera picada
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
Risotti e Gnocchi
Gnocchi 4 formaggi
14,55€
Gnocchi caseros con salsa de gorogonzola, provolone, queso de cabra y parmesano
Risotto Frutti di mare
17,00€
Risotto negro con chipirones, almejas, mejillones y gambas
Risotto ai Funghi Porcini
15,55€
Con boletus
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
I Secondi
Bistecca Milanese
15,95€
Filete de ternera rebozado con patatas fritas
Scaloppine al Marsala
15,95€
Finas lonchas de ternera rebozada en harina y con salsa de Marsala
Filetto
21,55€
Solomillo de vaca al gusto: salsa de pimienta o de gorgonzola y con patatas chips caseras
Polletto
14,95€
Milhojas de pollo con verduras a la plancha
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
Le pizze
Focacce
Focaccia Classica
7,50€
(Aceite de oliva y romero)
Focaccia Mortadella
12,00€
(Mortadela)
Pizze classiche
Calzone Classico
14,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido,
requesón y orégano)
Margherita
11,90€
(Salsa de tomate, mozzarella y albahaca)
Parmigiana
13,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas y
parmesano)
Bruno
12,50€
(Salsa de tomate, mozzarella y salchichas)
Prosciutto e Funghi
13,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, jamón
y champiñones)
Vegetariana
13,50€
(Salsa de tomate, berenjenas, calabacines,
pimientos y cebolla)
4 F
14,50€
(Pizza blanca con 4 quesos)
Dolomiti
14,50€
(Salsa de tomate, provolone, speck, mozzarella y setas)
Luca
14,90€
(Salsa de tomate, mozzarella de búfala, tomates secos,
rúcula y parmesano)
A fuoco
13,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas y chorizo picante)
Napolitana
13,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, anchoas y aceitunas negras)
Calzone Trentino
15,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, speck y setas)
Pizze Gourmet
Veronica
14,90€
(Pizza blanca, mozzarella de búfala, pesto,
prosciutto crudo)
Valtellina
15,50€
(Pizza blanca, bresaola, mozzarella de búfala, miel
y salsa de trufa negra)
Mexico City
15,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, salchicha y chorizo picante)
Garibaldi
15,50€
(Salsa de tomate, mozzarella, burrata y prosciutto di Parma)
Kaiser
15,50€
(Pizza blanca, mozzarella, provolone, trufa, guanciale y huevo)
Patatina
13,50€
(Pizza blanca, mozzarella, patatas, guanchiale y romero
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
I Dolci
Tiramisú
5,95€
Tiramisú
Panna Cotta
5,00€
Panna Cotta
Cheesecake Isabela
5,95€
Suave crema de parmesano, requesón y mascarpone con compota de fresa
Pizza de Nutella
12,00€
Pizza de Nutella
Gelati
5,50€
Helado
Sorbetes
5,50€
Sorbetes
Key Lime Pie
6,00€
Tarta de lima con base de galleta
Mousse de Nutella
5,55€
Mousse de Nutella
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
La Carta Da Luca
I Vini
Vini Italiani
BRUNELLO DI MONTALCINO: Botella
45,00€
Región: Toscana. Uva: Sangiovese
AMARONE: Botella
45,00€
Región: Veneto. Uva: Corvina, rondinella y oseleta
BARBARESCO: Botella
45,00€
Región: Piemonte. Uva: Nebbiolo
BAROLO: Botella
45,00€
Región: Piemonte. Uva: Nebbiolo
LAGREIN
PRAEPOSITUS (Reserva): Botella
48,00€
Región: Trentino, Alto Adige. Uva: Lagrein
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
PODER: Botella | copa
18,00€ | 3,20€
Región: Abruzzo. Uva: montepulciano y sangiovese
ZERO: Botella
18.00€
Región: Puglia. Uva: Negroamaro
MEMORO ROSSO: Botella
18.00€
Región: Veneto, Abruzzo, Puglia y Sicilia. Uva: Sangiovese, merlot, primitivo y nero D’avola
MEMORO VINTAGE: Botella
26.00€
Región: Veneto, Abruzzo, Puglia y Sicilia. Uva: Sangiovese, merlot, primitivo y nero D’avola
PRIMITIVO DE
MANDURIA DOC: Botella
20.00€
Región: Puglia. Uva: Primitivo
CHIANTI GUICCIARDINI: Botella
18,50€
Región: Toscana. Uva: Sangiovese
Bianchi
CHARDONNAY DOC:
Botella | copa
15,00€ | 3,20€
Región: Trentino. Uva: Chardonnay
VERMENTINO DOC: Botella
19,00€
Región: Sardegna. Uva: Vermentino
PINOT GRIGIO: Botella
18,00€
Región: Trentino. Uva: Pinot grigio
Rosati
VIPRA ROSA: Botella | copa
18,00€ | 3,20€
Región: Umbria
Bollicine
LAMBRUSCO ROSATO: Botella
12,00€
Región: Emilia Romagna. Uva: Lambrusco
LAMBRUSCO
SANGUE DI GIUDA: Botella
14,00€
Región: Lombardia. Uva: Barbera, croatina, rara y vespolina
PROSECCO DOC 075
CARATI: Botella copa
18,00€ | 3,50€
Región: Friuli Venezia Giulia.
PROSECCO FOSS
MARAI CUVEE: Botella
22,00€
Región: Veneto
Spumanti
FERRARI BRUT: Botella
32,00€
Región: Trentino. Uva: Chardonnay
Blanco
Marqués de Toledo Verdejo
Botella | copa
18,00€ | 3,20€
Tinto
Hacienda Calavia Rioja Crianzao
Botella | copa
18,00€ | 3,20€
Viña Mayor Ribera Crianza: Botella
23,00€
Señorío Real Ribera Crianza
Botella | copa
18,00€ | 3,20€
Cubierto 1.70€ por persona – IVA incluido (10%)
Servicio de terraza: Incremento del 10%
